A Prefeitura de Santa Helena de Goiás, por meio da Secretaria Municipal de Educação (SEMEC), em parceria com a empresa Plena, realizou no dia 16 de janeiro de 2026 a capacitação anual das merendeiras da rede municipal de ensino. A iniciativa teve como objetivo fortalecer a qualidade da alimentação escolar, assegurando refeições mais saudáveis, seguras e nutritivas aos estudantes.
A capacitação integra as ações do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e contou com momentos teóricos e práticos. Durante a programação, foram abordados temas como boas práticas de manipulação de alimentos, higiene e segurança sanitária, aproveitamento integral dos alimentos, redução do desperdício e promoção da alimentação saudável, seguindo as diretrizes do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação (FNDE).
A participação da empresa Plena contribuiu para o aprimoramento técnico das profissionais, por meio de orientações especializadas e da troca de experiências, reforçando a importância da qualificação contínua no preparo da merenda escolar.
Além de qualificar os serviços prestados nas unidades escolares, a capacitação também teve como foco a valorização das merendeiras, reconhecendo o papel essencial que desempenham no ambiente escolar e no desenvolvimento dos alunos. A alimentação escolar é parte fundamental do processo educacional, colaborando diretamente para a aprendizagem, a saúde e o bem-estar dos estudantes.
Com ações como essa, a SEMEC e a Prefeitura de Santa Helena de Goiás reafirmam o compromisso com a educação de qualidade e com a promoção da segurança alimentar, fortalecendo continuamente a alimentação escolar no município.
